Sobre o cozinha capital

Blog de receitas, culinária e cafés em Brasília. O Cozinha Capital é um espaço para quem gosta de fazer e apreciar um bom prato!

• Avaliação
  * – Ruim – Lugares não recomendados, que devem ser evitados a todo custo. Lugares com uma estrela possuem as seguintes características: Ambiente e comida ruins, atendimento deficiente, preço injusto.
  
  ** – Regular – Lugares que não agradaram, mas não são insuportáveis. Geralmente apresentam algum dos defeitos apresentados por lugares de uma estrela. São lugares que não apresentam nada de especial.
  
  *** – Bom – Lugares que se destacam em um ou outro quesito, ou lugares que poderiam ser ótimos, mas acabam pecando em algum detalhe. Lugares de três estrelas são lugares que podem ser frequentados no dia-a-dia, e geralmente apresentam um custo-benefício razoável.
  
  **** – Ótimo – Lugares que se destacam em vários quesitos, geralmente com ambiente e comida agradáveis, e com um bom custo-benefício. Lugares de quatro estrelas são legais para finais de semana e passeios com os amigos.
  
  ***** – Excelente – O crème de la crème dos restaurantes. Lugares que são impecáveis em todos os quesitos, mas que geralmente possuem um custo elevado. Excelente para ocasiões especiais.
• Preços
  
  Os preços são apresentados separados por barra. Primeiro, o preço médio do prato principal + bebida não-alcoólica. Em seguida, o preço médio de uma refeição completa (Geralmente uma Entrada, Prato principal, Sobremesa e Bebida não alcoólica), POR PESSOA. Legenda:
  
  $ – Abaixo de R$ 20,00
  
  $$ – Entre R$ 20,00 e R$ 40,00
  
  $$$ – Entre R$ 40,00 e R$ 60,00
  
  $$$$ – Acima de R$ 60,00